山西醋品牌有宁化府、水塔醋、东湖醋 、来福老陈醋、紫林陈醋。
1、宁化府
宁化府益源庆醋厂,开业于清朝。开始以磨面为主,酿造醋 、酒为辅 。民国十年 ,太原增办了第二个面粉厂,益源集团经理李富恒就把经营重点转向以酿醋为主。
2、水塔醋
山西水塔醋业股份有限公司位于“中国醋都”——清徐县,是国家八部委命名的全国农业产业化重点龙头企业 ,也是目前国内大型的老陈醋生产企业。公司主要产品有老陈醋、陈醋 、风味醋三大系列200多个品种,是国内食醋行业产品品种较多的企业 。
3、东湖醋

美和居始创于清顺治年间,建国后 ,美和居联合21家制醋坊,诞生了老陈醋新品牌“东湖 ”。“东湖”牌老陈醋,作为山西老陈醋的嫡系传人 ,以其酿造技艺和色、香 、味俱佳的优良口质,驰名中外,使山西老陈醋居中国名醋之首。
4、来福老陈醋
来福老陈醋系列产品秉承山西老陈醋创始人——王来福先师于1644年所创造的山西老陈醋的古老配方和传统酿造工艺 。产品色泽浓郁、体态淳厚 ,口感酸 、香、绵、甜、鲜,素以正宗山西老陈醋纯正之品味而闻名遐迩。

5 、紫林陈醋
紫林醋是山西紫林食品有限公司生产的食醋,其前身是山西清徐金元老陈醋有限公司,主要产品包括:“紫林”“寇准 ”牌老陈醋、陈醋、精品醋 、保健醋、果醋茶、调料粉 、酱油等七大系列百余种。其食醋产品将“酸、绵、甜 、香、鲜”五味集于一身 ,在山西传统老陈醋产品中独树一帜 。
以上内容参考:百度百科-宁化府老陈醋
以上内容参考:百度百科-山西来福老陈醋股份有限公司
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